重庆雪茄正规专卖店雪茄俱乐部 古巴雪茄醇化重要性

2020-09-11 13:04:08 雪茄客部落 43

重庆雪茄俱乐部复杂的烟草发酵,发酵对于葡萄酒和烈酒的生产者来说是很常见的,其定义是一种将有机物质中的糖转化为酒精的过程,通常使用酵母。在烟草业中它更多的是一种微生物发酵一种通过水、压力和氧气将烟叶有机分解的发酵。烟草发酵过程中不产生酒精,但当它通过湿度和氧化改变烟叶的化学成分和物理特性时,就会释放热量。 烟草发酵有一个简单的原因:它使烟草味道更好。重庆雪茄实体店这一过程会影响烟草的味道和气味,使其不那么涩,减少苦味,同时使其更有花香、坚果味和甜味。 发酵相当简单。

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唯一加进去的是水,烟叶堆积的重量产生压力,而酶和微生物的分解产生热量。每天对成捆的烟进行检查,并对温度进行监测。当这些成捆的烟叶内部温度达到某一温度时,就把烟叶堆拆开,用手旋转,然后煞费苦心地重新组装起来。 理想情况下,烟草是按照大小和类型堆放和发酵的。不同大小的烟叶和不同的烟草品种会以不同的速度发酵,所以烟叶必须尽可能均匀。重庆雪茄实体店其理念是自然地改变烟草的味道,并将其生的、苦的状态转变为可吸烟的、令人愉悦的状态。发酵不足的烟草通常会有一种强烈的回味,闻起来像氨气。这不是一个可以跳过或仓促完成的过程,在高端雪茄的世界里是至关重要的。 

重庆哪里买雪茄醇化非常重要,无论是雪茄制作前还是制作后,老化的烟草都起着至关重要的作用。新鲜的烟叶在卷成雪茄之前就已经老化了,重庆雪茄哪里有卖的吗而且在大多数情况下,新完成的雪茄会被送到一个老化的房间,在那里烟草结合,雪茄的湿度可以稳定下来。 烟叶经发酵后会老化。在老化过程中,烟叶被打包成紧密的包,称为烟包(bale),在烟包中,它们经历了缓慢、稳定的类胡萝卜素分解,这有助于在烟草中发挥出理想的特性。重庆哪里买雪茄随着年龄的增长,烟草也会变得更加光亮和成熟,有助于烟草摆脱植物或“绿色”气味。你抽过味道像刚割下的草或生青豆的雪茄吗?那种烟草还没有完全成熟。


重庆雪茄正规专卖店,如果雪茄的烟雾中有更多的杏仁、葡萄干和橙花的味道,那么它的陈年效果就很好。第三次老化,是由消费者完成的。一旦雪茄被装箱送到商店,消费者可能希望雪茄的陈年时间更长。与陈酿葡萄酒相似,这一过程有助于进一步消除烟草中的任何酸度,并使其更加醇厚细腻的个性得以体现。 完美的陈酿是当你把雪茄带到它的绝对峰值的味道。重庆雪茄正规专卖店在最佳状态下,口味不仅是最平衡、最紧密的,而且所有不受欢迎的品质,如苦味或辛辣味,都完全消失了。只要温度和湿度始终稳定,一支好的雪茄可以存放几十年。 有一些警告。雪茄不要放得太久。过度的老化会导致雪茄的味道丧失,使雪茄的味道变得平淡而多尘。另一件要知道的事情是:陈酿一根又坏又酸的雪茄不会有什么好处。这只会让它变得苦涩和陈旧。

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